Morcilla x 560 g.

Pack x 560 g – contiene 4 unid.

Morcilla artesanal elaborada con carne, sangre y grasa de cerdo, sazonada con hierbas frescas y ají amarillo.

Ingredientes: Carne, sangre y grasa de cerdo, sal, cebollín, hierbabuena, ají amarillo, ajo, espesante, pimienta negra y comino.

Modo de cocción: A la parrilla, a fuego indirecto y lento o salteada en sartén. También puede disfrutarse hervida. 

Sugerencia de consumo: Perfecta como aperitivo o acompañamiento. Queda perfecta acompañada con una salsa de cebolla criolla.

Pack of 560 g – contains 4 units

Artisanal blood sausage made with pork meat, blood, and fat, seasoned with fresh herbs and yellow chili.

Ingredients: Pork meat, blood, and fat, salt, chives, mint, yellow chili, garlic, thickener, black pepper, and cumin.

Cooking instructions: Grill over low, indirect heat or pan-fried. Can also be enjoyed boiled.

Serving suggestion: Great as an appetizer or side dish. Pairs perfectly with a criolla onion sauce.