Chorizo Mermelada de Rocoto x 560 g.

Caja x 560 g – contiene 4 unid.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, mermelada de rocoto (azúcar, rocoto, pectina), ají limo rojo, sal, pimienta negra en polvo y tripa de cerdo.

A la parrilla, a fuego indirecto y lento, para evitar la excesiva caramelización de los azúcares de la mermelada.

Pack of 560 g – contains 4 units

Ingredients: Pork meat and fat, rocoto pepper jam (sugar, rocoto, pectin), red limo chili, salt, black pepper powder, and pork casing.

Cooking instructions: Grill over low, indirect heat to avoid excessive caramelization of the sugars in the jam.